200升新型精釀啤酒設備,前期每天產量200升,後期可擴大生產需求。可同時釀造4款不同類型的精釀啤酒,適用於餐飲行業。
200升整套係統參數簡介
容積 | 200升 | 適用場景 | 餐飲行業 |
原產地 | 山東德州 | 質保 | 3年 |
生產啤酒品種 | 可同時生產4種,還可生產其他不同口味啤酒 | 啤酒類型 | 鮮啤 |
檢測 | 提供檢測報告 | 能效 | 一級 |
產品型號 | 新產品2023-200L | 驗貨 | 可來工廠驗貨或者提供視頻驗貨 |
尺寸 | 定製產品或占地麵積25平方米左右 | 糖化產能 | 每批次200升 |
材質 | 食品級不鏽鋼304 | 糖化組合方式 | 3體4器糖化係統 |
加熱方式 | 電加熱或者蒸汽加熱 | 電壓 | 工業電壓380V |
總用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生產能力 | 每月生產50套 | 運輸 | 物流專車運輸 |
200升精釀啤酒設備糖化係統
整套糖化係統采用3體4器的設計方案,糖化煮沸鍋、過濾槽/旋沉罐、熱水鍋組合而成,使用會更加的方便快捷,這種新型的糖化占地麵積會更大一些,
設備的配置方案小型啤酒廠設備微型化的設計,具有啤酒廠設備的很多功能,所以使用起來會更加的方便快捷。
糖化煮沸鍋 | 有效容積200升,材質采用不鏽鋼304材質,內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm; 加熱方式:電加熱,功率12kw 頂部配有攪拌電機,功率:0.75kw 具有保溫功能,保溫層厚度:80mm 溫度控製:pt100 |
過濾槽/旋沉罐 | 過濾槽旋沉罐上下兩層設計; 有效容積200升,材質采用不鏽鋼304材質,內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm; 采用銑製篩板,厚度4.0mm; 頂部配有耕刀電機 ,電機功率0.75KW 頂部配有花灑,用於麥糟洗糟使用,過濾速度更快捷 可實現自然過濾或者吸率兩種過濾方式; 具有保溫功能,保溫層厚度80mm’; 旋沉罐,采用切線的方式進行,底部分為排汙口與出酒口 ,同時旋沉罐配有保溫功能
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熱水鍋 | 有效容積300升,材質采用不鏽鋼304材質,內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm; 采用電加熱方式,電加熱功率:12KW 具有保溫功能,保溫層厚度80mm; 同時配有熱水泵,為糖化用水、過濾用水提供熱水來源,同時具有熱水回收功能,降低啤酒的生產成本 |
換熱器 | 換熱器采用2段式降溫方式,把熱麥汁降溫到發酵溫度,可直接進入發酵罐發酵,同時配有酵母添加罐配套使用,在整體的降溫過程中精品免费囯产一区二区三区四区同時設計有充氧裝置。使用起來會更加的快捷與方便。 |
200升、400升精釀啤酒設備發酵罐,這套設備可配置200升的啤酒發酵罐同時也可以配置400升的啤酒發酵罐,針對3體4器的
設計方式,可多配置400升的發酵罐。
400升啤酒發酵罐 | 有效容積400升,總容積500升; 全部采用不鏽鋼304材質,內膽厚度3.0mm,外包厚度1.5mm; 內部進行鈍化處理; 水封排氣閥,機械式壓力排氣,可自行設定壓力,自動排氣; 夾套降溫,用於冷卻啤酒使用,不與啤酒接觸,降溫效果好; 保溫層厚度80mm,用於啤酒發酵罐的保溫工作; 溫度:采用PT100的感應方式,可設定需要溫度,調整到自動控製,自動降溫; 錐度:采用60度的下錐設計方式 取樣:發酵罐配有無菌取樣閥,用於啤酒發酵過程中的檢測工作 發酵主體設備質保3年 |
啤酒設備生產完成後,精品免费囯产一区二区三区四区還要進行最後的終檢工作,糖化係統的做工檢測,以及設備的運行狀態檢測;發酵罐精品免费囯产一区二区三区四区還要進行
0.2MPA壓力測試,不低於72小時的壓力檢測等工作。最後才可以出具本套產品的質量檢測合格證。